Доктор Мюррей знаменит по всему своими научными работами в сфере здравоохранения. Не верите — погуглите. Что он понимает под омоложением и что советует? Ниже его рекомендации по питанию, образу жизни и добавкам.
Согласно науке старение — это запрограммированный природой процесс изменения клеток на уровне ДНК. Концевые участки молекул ДНК (их называют теломеры) со временем укорачиваются и клетки становятся более подвержены воздействию свободных радикалов, поступающих из внешней среды. Негативные факторы — УФ и другие негативные излучения, химические вещества, поступающие из еды и воды, а также образующиеся внутри нашего организма. Все это негативно влияет на клетки, они быстрее разрушаются и хуже восстанавливаются. Есть вещества «антиоксиданты». Они препятствуют этим разрушениям. Часть из них организм продуцирует сам, часть может поступать с едой.
Для профилактики старения важны следующие пищевые факторы, уверен доктор Мюррей:
- важно насытить рацион разноцветными овощами и фруктами (источники антиоксидантов)
- важно держать стабильный уровень глюкозы в крови в течение суток (для этого минимизируют в рационе количество концентрированных сахаров, изделий из белой муки)
- рекомендуется сократить потребление мяса и продуктов животного происхождения (до 3-5 порций в неделю, 1 порция — размер вашей ладони)
- употребляйте правильные жиры (особенно жирные кислоты омега-3,6,9), избегайте жиров животного происхождения
- сократите потребление соли и консервантов, усилителей вкуса
- 6 стаканов воды каждый день должно стать нормой
Какие добавки для снижения темпов старения рекомендует доктор Мюррей?
- витамин D-3 по 2 000- 5 000 МЕ в день.
- ресвератрол (флавоноид, антиоксидант, вытяжка из кожуры красного винограда) по 500 мг 1-3 раза в день.
- рыбий жир, Омега-3 (ЭПК и ДГК ) по 1 000 — 3 000 мг в день
- витаминоподобное вещество PQQ (пирролохинолинхинон) — мощнейший антиоксидант, но дорогое удовольствие. Применение: 10 — 20 мг в день
Читайте также: Радикальная методика похудения
Как понять, что изменение питания и прием добавок приносят реальную пользу?
Сдайте анализ крови, чтобы выявить уровень C-реактивного белка (CRP). Этот компонент является маркером систематического воспаления. Существует много факторов, которые могут стать причиной воспаления, в том числе резистентность к гормону инсулину, ожирение, нервное напряжение, шлаки, потребление малого количества антиоксидантов и повышенное действие свободных радикалов (например, радиация, курение и др.). Измерение уровня C-реактивного белка дает общую оценку процесса старения. Высокие уровни свидетельствуют об ускоренном старении клеток, так как многие факторы, вызывающие воспаление, также способствуют и преждевременному старению.
Опубликовано в категории Здоровье
Ещё из категории ЗдоровьеПосмотреть все статьи в разделе Здоровье »
- Почему важно избегать переохлаждений
- Сухая кожа тела зимой
- Очки для близорукости
- Полезное питание для печени