Все знают, что для того, чтобы держать вес в норме или похудеть, нужно есть достаточно белковой пищи. Но не всегда такая еда бывает под рукой. Ниже предлагается несколько вариантов простых белковых перекусов. Особенно эта информация актуальна для тех, кто придерживается низкокалорийного рациона для снижения веса или наращивает мышечную массу в спортзале. Рецепты простые, продукты доступные.

Фрукты с творогом

Смешайте нежирный творог с любимыми фруктами в соотношении 1:1. Супер полезны в этом плане бананы, черника, арбуз.

Орехи и семечки

Горсть смеси орехов. Больше протеинов в миндале и фисташках. Но орехи должны быть сырыми и несолеными. Можно добавить сухофрукты. Также подойдет горсть жареных тыквенных семечек (содержит 14 г белка).

Яйца

Вареные яйца — недорогой, здоровый и удобный вариант перекуса. Можно очищенные вареные яйца носить с собой в контейнере на работу или тренировку. Можно добавлять на бутерброд.

Ореховое масло

Лучше миндальное, хуже арахисовое. Интересный рецепт: черешок сельдерея разрезать напополам, намазать ореховым маслом а сверху положить изюм. Норма 2-3 ч л в день — слишком жирно, но протеина много. А можно яблоко разрезать наполовину, удалить семечки и положить в выемку ложку масла. Еще вариант: тост из цельнозернового хлеба с 1 чл л орехового масла и кружочками банана, посыпать корицей.

Протеиновый коктейль

Сейчас уже все знают, что протеиновые смеси, которые продаются в магазинах спортпита — это дополнительный источник белка, а не анаболики. Самый приемлемый вариант — любой протеин с ванильным вкусом. Смешайте в блендере мерную ложку протеина, стакан апельсинового сока и 1/2 стакана льда.

Банановый шейк

Смешайте в блендере 1 банан, 1 столовую ложку орехового масла, 1 ст л какао, чашку молока и чашку льда. У вас получится смесь с высоким содержанием белка.

Сыр

2 ломтика нежирного сыра, 5 орешков миндаля, 2 кусочка цельнозернового хлеба. Или пару кусочков чеддера и виноград на зубочистках. Или ломтик бри и ломтик груши.

Блюда с чечевицей

Никогда не готовили и не пробовали чечевицу? А зря! Купите для начала красную чечевицу и найдите в интернете рецепты с ней — это вкусно, легко, красиво и содержит много белка.

А вы можете предложить какие-то подобные рецепты?

Опубликовано в категории Здоровое питание

Ещё из категории Здоровое питаниеПосмотреть все статьи в разделе Здоровое питание »

• Пища вегетарианцев
• Вкусная еда на каждый день
• Лайфхак для кухни 1
• Какие макароны из твердых сортов пшеницы выбрать