190 лет со дня основания Одесского общества искусственных минеральных вод
190 лет назад было основано Одесское общество искусственных минеральных вод, которое по предложению М. С. Воронцова в 1830 открыло свое заведение в Городском саду.
Здание Одесского общества искусственных минеральных вод находилось как раз на территории нынешнего Летнего театра, и было первым каменным капитальным строением на территории Горсада.
Заведение предлагало своим клиентам искусственные минеральные воды, имитирующие состав лечебных подземных вод лучших европейских курортов. В начале 1840-х годов при нем построили магазин с жилыми комнатами для персонала. Комнаты занимали территорию, на которой сейчас расположился ресторан «Франзоль».
В июне 1835-го при Заведении искусственных минеральных вод и вообще в Городском саду впервые появилось сносное "отходное место". Устроено оно было не кем-нибудь, а самим Г.И. Торичелли, причем "по словесному приказанию" М.С. Воронцова. Согласно смете об издержках, постройка обошлась в 487 рублей, каковые архитектору впоследствии вернули из сумм, назначенных Городской думой на исправление и содержание казенных зданий.
Впоследствии Общество искусственных минеральных вод приобрело комплекс строений в Малом переулке, которые граничили с Городским садом. Возникли имущественные споры с городским самоуправлением, приведшие к тому, что заведение потеряло свою постройку. Тогда Общество пожелало хотя бы получить проход в Городской сад со стороны своего участка в Малом переулке — «для утреннего гулянья во время летнего сезона с 15-го мая по 1-е августа».
Но тут возникло препятствие: слева, перед зданиями на основе аренды функционировал популярный кафешантан. Разумеется, лечебное заведение плохо сочеталось с развлекательным, а потому город и отказал предпринимателям, давным-давно прочно вставшим на ноги и весьма успешно занимавшимся производством далеко не одних минеральных вод.
К слову, когда несколько лет назад это здание восстанавливали, то представители городской власти обещали одесситам: там вновь будет павильон минеральных вод.